【興新聞】中興東海鮮乳 銷量增三成

         東海實習農牧場副場長陳榮華指出，三聚氰胺爆發後，宅配業績穩定成長2至3成，門市每天銷售率百分百，消費者有意宅配訂購，可撥打免費專線：0800-435022。

         東海的乳牛每頭每天泌乳20公斤，製成鮮乳、優酪乳、優格、冰淇淋等相關乳製品，假日遊客造訪，最愛買來當伴手禮，幾乎供不應求，東海農牧場也有因應之道，與民間酪農場簽訂契約，食品都通過安全檢驗標準。

         興大僅在校內實習商店販售相關產品，少了宅配成本，價格較低，白火城指出，毒奶事件未爆發前，每週平均銷售2400瓶，10月以來每週增加近3600瓶，多為台中市南區民眾前來消費，校內師生也團購，三聚氰胺事件發生後，本身已供不應求。

         白火城分析，坊間鮮乳為何有價差，除因全脂、低脂差異，有些業者會添加維他命、寡糖等配方，校園實習農牧場都是純鮮乳殺菌，價格才比較低廉。