茶作學與實習 2017.02.01         2016.06.20茶作實習紀錄  2017.06.09茶作實習紀錄  2017.06.23茶作實習紀錄(期末考週)

本茶園 於2015年初建置後,為加強茶作學與實習相關課程訓練, 於2016.06之前利用正課時間進行部分實習工作,以增加學生之實務經驗。

預計於2017.02新學期開始,將安排2學分正課以及1學分(3小時)實習課程。

週次

課程大綱

實習內容

備註

一、 

台灣茶業概說(起源與發展)

Introduction to tea industry

(Origin and development)

實習說明與材料準備

Preparation for practice

 

二、 

茶樹的生命週期

Life cycle of tea plant

(彈性調整時間)*

Flexible adjustment time

 

三、 

茶樹生長特性與發育

Growth trait and development of tea plant

茶園環境介紹、除草管理

Introduction of tea garden and weed management

 

四、 

茶樹品種與育種簡介

Introduction of tea variety and breeding

茶樹品種觀察紀錄調查

Tea variety observation and investigation

 

五、 

茶苗繁殖

Propagation of tea seedling

(彈性調整時間)*

Flexible adjustment time

 

六、 

茶苗繁殖技術-穴植管

Tea propagation technique

扦插苗製作實習

How to prepare cutting seedlings of tea

 

七、 

茶園開墾與種植

Reclamation and cultivation of tea

(彈性調整時間)*

Flexible adjustment time

 

八、 

茶園水土保持

Soil and water conservation of tea garden

坡地茶園參觀評估(校外參觀)

Visit sloping tea garden (field trips)

 

九、 

期中測驗

Midterm examination

 

 

十、 

茶園耕耘

Ploughing

茶園中耕、施肥

Cultivation and fertilization

 

十一、         

春冬季茶茶菁產期調節

Regulation of tea flush harvest during spring and winter

(彈性調整時間)*

Flexible adjustment time

 

十二、         

茶園敷蓋與覆蓋

Mulch and cover in tea garden

茶苗補植、茶園敷蓋

Replanting of tea plant, and mulching

 

十三、         

茶樹營養與施肥

Tea nutrition and fertilization

(彈性調整時間)*

Flexible adjustment time

 

十四、         

茶樹剪枝管理

Pruning management of tea plant

茶樹修剪實習、除草

Practice of pruning management of tea plant

 

十五、         

茶園灌溉與設施技術

Irrigation and facility technique of tea garden

茶園灌溉(滴灌與噴灌)實習

Practice of irrigation in tea garden

 

十六、         

茶園機械使用與保養

Use and maintenance of tea machinery

除草機與中耕機保養維護

Use and maintenance of tea machinery

 

十七、         

茶園安全用藥

Tea medication safety

茶園噴藥實習(蘇力菌)

Biopesticide spraying

 

十八、         

期末考週

Final examination

術科測驗

Practice examination

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*彈性調整時間係因下午至茶園之實習時間由3小時改為4小時,共計18小時,折抵四次實習時間。校外實習參觀時間8:00-17:00 共計9小時。可另折抵一次實習時間。

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2016.06.20茶作實習紀錄

每人半小時進行10 m長度茶樹行 手工除草測驗 2016.06.20

茶園苗圃移植扦插苗 2016.06.20

 

利用深耕機進行淺耕與播種夏季綠肥 青皮豆 2016.06.20

2017.06.09茶作實習紀錄    認真學習的一班

沛羽 & 榮耀

沛羽 & 齡勻

心岳、建閔、毓璘

亞弘

2017.06.09 完成茶園除草工作

2017.06.23茶作實習紀錄

霖澤、宣萍

心岳、建閔

榮耀指導操作背負式割草機

 

心岳、老人

2017.06.23 除草工作

炙熱天氣  慰勞同學辛苦 享受清涼水果剉冰....... 

 ............  之後繼續努力整理茶園

2017.06.23  完成除草工作   年又一年  7月之後榮耀與嘉雯即將畢業  人丁越來越少了