中興土壤環境科學系
 
 
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課程介紹 - 課程綱要
 
 
無土栽培之營養管理 - Nutrient Management in Soilless System
課程編碼
(course no.)
2169

學分
(credits)

3

課程名稱
(course name)

(中) 無土栽培之營養管理
(Eng.) Nutrient Management in Soilless System

開課系所班級
(dept. & year)

土壤環境科學系大學部 二年級

授課教師
(teacher)

吳正宗

課程類別
(course type)

選修

授課語言
(language)

中文

開課學期
(semester)

下學期

課程簡述
(course description)

(中)

1.植物營養的基本概念;2.無土栽培的發展;3.無土栽培的類型及其優缺點比較;4.無土介質的種類、來源與其特性;5.營養液配方的組成與配製(包括水質、酸鹼調整、肥料種類、肥料濃度);6.營養液的管理(包括pH、電導度、溶氧及養液成分);7.無土栽培之營養診斷技術;8.不同類別作物無土栽培之特性與管理要點(包括蕃茄、洋香瓜、小黃瓜、葉菜類等)。

(Eng.) 1.Basic conception of plant nutrition; 2.Development of the soilless culture; 3. The type of soilless culture and Compare its pluses and minuses; 4.The kind, source and its characteristic of cultural medium; 5.The composition and making of formulas of nutrient solution (including water quality , pH adjustment, fertilizer kind, concentration); 7.Management of nutrient solution (including pH , electric conductivity, dissolve oxygen, composition of the solution); 8.Diagnose technology in nutrition of the soilless culture; 9.Different classes of crops have characteristic of soilless culture and main point of management (including tomato, musk melon, cucumber, and leaf vegetables etc.)

課程目標
(course objectives)

(中)

1.介紹各種無土栽培技術的理論與實務;2.培養學生了解及管理各式無土栽培的營養問題;3.各種非土介質之來源、特性及其應用。

(Eng.)

1.Introduce various kinds of theory and practice in soilless culture; 2.Training students to understand and manage the various types of nutrition questions in soilless culture; 3.Source, characteristic and its application of the soilless medium.

教學模式
(teaching methodology)

模式
(methodology)

講授
(teaching)

討論/報告
(discussion & report)

實驗/參訪
(exp./fab visit)

遠距/網路教學
(remote/web teaching)

合計(sum)

學分分配(credit distrib.)

3

 

 

 

3

授課時數分配
(hour distrib.)

3

 

 

 

3

授課進度與內容(週次、單元名稱與內容、習作/考試進度、備註)
(course content and homework/tests schedule)

週次
(week)

單元名稱與內容
(subject and content)

習作/考試進度
(homework and tests)

備註
(remark)

01

植物營養的基本概念(植物體的主要組成、植物的礦質與必需元素、植物必需元素的分類、土壤與植物體中元素存在量及其被吸收型態途徑)

 

 

02

植物營養的基本概念(人體內所含必需營養元素的含量及其功能、主要營養元素在植體存在型態、缺乏徵狀及功能、微量元素在植體內的角色、植物的有益元素)

 

 

03

植物營養的基本概念(土壤、肥料、植物組織成分含量和營養液濃度的表示法和單位)

 

 

04

無土栽培的發展(定義、類型、簡史、前景、趨勢與展望)

 

 

05

無土栽培的發展(缺點、優點、生產基地規劃、栽培成功的條件、理論依據及基本原理)

 

 

06

無土栽培的發展(能種植作物種類、無土栽培與土壤栽培的異同點、需要的設備與組件、無土栽培方式)

 

 

07

栽培介質(無土介質的條件、常用介質的特色、問題所在與使用現況)

 

 

08

栽培介質(泥炭、岩棉)

 

 

09

栽培介質(需具備條件、肥力與理化性質的測定)

期中考

 

10

栽培介質(國內外栽培介質與適用對象、盆缽栽培、肥料調配、肥力診斷)

 

 

11

配製營養液的理論(營養液配方、水質、化合物)

 

 

12

配製營養液的理論(濃度表示法、肥料種類與計算、配製營養液)

 

 

13

配製營養液的理論(配製計算範例與配製)

 

 

14

營養液的管理(pH)

 

 

15

營養液的管理(EC值、溶氧、藻類)

 

 

16

營養液的管理(氮素)

 

 

17

水耕操作實務(深液流水耕技術、營養液薄膜技術、岩綿養液栽培技術、砂耕營養液滴灌技術)

 

 

18

水耕方式的操作實務(蕃茄水耕栽培)

期末考

 

學習評量方式(evaluation)

(一)出席(10%):全勤10分,無故缺席每次扣總分3分,無上限;(二)期中考(45%);(三)期末考(45%)

教科書(書名、作者、書局、代理商、說明)(textbook)

自編講義
與學系教育目標之關聯性(相關請勾選 )
1. 提供土壤與環境科學之基礎與應用及跨領域之知識與訓練


2. 培養兼顧基本學理,專業知識及實際操作之土壤與環境科技人才


3. 培養團隊合作精神與溝通協調整合能力


□ 4. 建立多元價值與國際觀


□ 5. 強化農業永續經營與環境資源保育教育
 
 
 
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