中興土壤環境科學系
 
 
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課程介紹 - 課程綱要
 
 
肥料學實習 - Fertilizer
課程編碼
(course no.)
1161

學分
(credits)

1

課程名稱
(course name)

(中) 肥料學實習
(Eng.) Practice of Fertilizer

開課系所班級
(dept. & year)

土壤環境科學系 大學部 一年級

授課教師
(teacher)

吳正宗

課程類別
(course type)

必修

授課語言
(language)

中文

開課學期
(semester)

上學期

課程簡述
(course description)

(中) 1.認識肥料(包括有機、無機肥料的外觀、性狀、理化性質); 2.化學肥料的定性(肥料的三要素)及定量(水分、氮、磷、鉀的含量)檢定; 3.肥料成分表示方法及肥料施用量的計算; 4.盆栽試驗或水耕試驗(印證報酬漸減率、麥氏理論或肥料元素缺乏徵狀,並進行農藝性狀調查); 5.植體觀察:除了觀察自己的盆栽試驗以外,另備有診斷圖片以供比較; 6.有機堆肥的製作。
(Eng.) 1.Know the fertilizers (the appearance, properties, physical and chemical nature which includes the organic and inorganic fertilizers); 2.Determining the quality (three major elements of the fertilizers) and quantity (the content of the moisture, nitrogen, phosphorus, and potassium) of chemical fertilizer; 3.The fertilizer composition expresses and calculation of the amount of application; 4.It is cultivated in a pot or nutrient solution to test fertilizer effects; 5.Observe plant body : Besides observing one's own test cultivated in a pot, and another diagnose the picture is for comparing; 6.Making of the compost.

課程目標
(course objectives)

(中) 1.認識肥料種類、特性及研判其品質,並學會計算肥料量; 2.作物栽培與肥料的關係; 3.正確描述、觀察及紀錄試驗結果; 4.簡易分析儀器(包括pH計、電導度計、糖度計、分光光度計等)的靈活使用。
(Eng.) Realize fertilizer kind, characteristic and judge its quality, and learn to calculate the fertilizer application rate; 2.Relation between crop culture and fertilizers; 3.Describe, observe and note down the result of the testing correctly; 4.Learning to use of the simple and easy analytical instrument(including pH meter, conductivity meter, hand refractometer, spectrophotometers etc.).

教學模式
(teaching methodology)

模式
(methodology)

講授
(teaching)

討論/報告
(discussion & report)

實驗/參訪
(exp./fab visit)

遠距/網路教學
(remote/web teaching)

合計(sum)

學分分配(credit distrib.)

0
0
1
0
1

授課進度與內容(週次、單元名稱與內容、習作/考試進度、備註)
(course content and homework/tests schedule)

週次
(week)

單元名稱與內容
(subject and content)

習作/考試進度
(homework and tests)

備註
(remark)

01

分組、認識環境、實驗室規則與報告撰寫規定

   
02

分析技術的基本知識(天平、量器、濾紙、試藥、純水、器皿洗滌……)

   
03

認識肥料(肥料的性質、肥料的溶解度與化學反應)

   
04

認識肥料(肥料的物理性質、肥料成分之互換)

   
05

肥料成分的定性檢定(銨態氮、硝酸態氮、尿素氮)

   
06

肥料成分的定性檢定(磷酸根、鉀)

   
07

肥料標準分析法(氮肥)─蒸氮法

   
08

肥料標準分析法(磷肥)─分光光度計的使用

   
09

肥料標準分析法(鉀肥)─火焰光度計的使用

期中考

 
10

肥料標準分析法(鈣肥)─原子吸收光譜儀的使用

 

 
11

動物質與植物質肥料的鑑別、有機質肥料水分的測定、有機質肥料酸鹼度的測定─pH計的使用

 

 
12

有機質肥料電導度的測定─電導度計的使用

 

 
13

有機質肥料有機質含量的測定─種鉻酸鉀氧化法

 

 
14

堆肥製作與品質鑑定法(堆肥腐熟判別方法)

 

 
15

土壤中有效性鉀的測定(Mehlich's No.1)

 

 
16

土壤中無機氮的測定(2 M KCl抽出)

 

 
17

土壤中有效磷的測定(Bray No.1)

 

 
18

肥料試驗與利用水耕方法來研究植物營養

期末考

 

學習評量方式(evaluation)

(一)出席(10%):全勤10分,無故缺席每次扣總分3分,無上限;(二)小考(20%):原則上每周小考,每次實驗前考試,約10-15分鐘;(三)實驗報告(30%);(四)學習態度(20%):包括室內實驗課與盆栽或田間種植成果;(五)期末考(20%)

教科書(書名、作者、書局、代理商、說明)(textbook)

自編講義
與學系教育目標之關聯性(相關請勾選 )

1. 提供土壤與環境科學之基礎與應用及跨領域之知識與訓練


2. 培養兼顧基本學理,專業知識及實際操作之土壤與環境科技人才


3. 培養團隊合作精神與溝通協調整合能力


□ 4. 建立多元價值與國際觀


□ 5. 強化農業永續經營與環境資源保育教育

 
 
 
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