泰國湄洲大學校長來訪

湄洲大學校長Assoc. Prof. Dr. Thep Phongparnich、國際事務副校長Prof. Dr. Numchai Thanupon、教務副校長Asst. Prof. Dr. Songvut Phetpradap、校長顧問Assoc. Prof. Nipon Japmangkala、農業生產學院長Asst. Prof Dr. Pissot Ninumsup、副院長Asst. Pawin Monochai、果樹栽培系講師Mr. Warin Suthon及植物科系系講師Mr. Nopporn Booplod等八人於2005年3月22至26日拜訪本校暨參觀台灣農業觀光之發展，3月23日拜會副校長並與本校辦理合作續約後，其餘行程由農資院農推中心陪同八位貴賓參觀本校及台灣農業單位。

本校與烏克蘭基輔大學締結姊妹校

烏克蘭基輔大學校長Dr. V. V. Skopenko、國際事務部主任Dr. P. A. Bekh、及經濟系副教授Dr. L. V. Vernigora於3月4日上午造訪中興大學，受到校長蕭介夫熱情接待，當日，基輔大學並與中興大學簽訂學術合作交流協定，二校日後將在教授交換、學生交換、研究合作等各方面，進行密切交流。

本校與馬來西亞新紀元學院合作「2+2雙聯學制」計畫

馬來西亞新紀元學院柯嘉遜校長、學術處詹緣端主任、美術與設計系蕭英蓉主任、商学系林舍莉叻主任、國際交流處邱金明主任2005年1月19日及20日拜訪本校，於1月19日該校校長與本校校長分別代表二校簽訂「2+2雙聯學程」合作協定，並於1月20日與本校教務處、中文系、資科系及社管學院相關學系共同舉行座談會。

本校與波蘭華沙農業大學締結姊妹校

波蘭華沙農業大學校長Tomasz Borecki夫婦等一行五人由外交部人員陪同，於2005年1月11日參訪本校，並與本校簽訂合作備忘錄，開啟二校合作大門。